Cipriano Guillén

De pequeño, “El chiquito” echaba una mano en el negocio familiar. Un negocio y una orgullosa tradición de tres generaciones de trayectoria. Mientras corría de un lado para otro haciendo recados descubría el campo. Aprendía sus caprichos, sus sacrificios, sus durezas, sus ausencias. Pero también sus respuestas, la inmensa alegría que ofrecía una buena cosecha. La recompensa de largas y largas horas de esfuerzos bajo un sol de justicia o una tormenta de piedras, ‘aguantando chaparrones’ con un azadón en la mano.

 Cipriano Guillén aprendió el oficio de agricultor de la mano de su padre en plenos tiempos de éxodo rural.  Pero no le quedaba otra, porque como cuenta, “la tierra corría por sus venas”.

 Y cuando  tomó las riendas de la Cooperativa Vinícola de Arganda, revolucionó el negocio familiar, respetando la sabiduría de las tradiciones en el cultivo de la vid, pero mirando al campo con grandes innovaciones. Los vinos de la Cooperativa Vinícola de Arganda han recibido decenas de galardones a lo largo de su trayectoria, destacando hitos como el Gran Oro en VinEspaña para «Y volarás», oros consecutivos en certámenes nacionales, internacionales y medallas en los Premios Viñas de Madrid. Los vinos de Arganda se han convertido en grandes embajadores de la riqueza de nuestra tierra.

 Cipri cuenta  que “ha llorado, se ha caído, pero se ha vuelto a levantar una y otra vez a lo largo de los últimos 20 años”.

 Pero dice que no piensa abandonar el campo.

 ASEARCO ha entregado una Mención de Honor a Cipriano Guillén, agricultor. Tercera generación de “Cipris” y responsable de la Cooperativa Vinícola de Arganda.