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La Parrilla de Arganda
El sabor auténtico de la tradición
La Parrilla de Arganda es un restaurante familiar situado en Arganda del Rey que apuesta por una cocina basada en la calidad de la materia prima, el cuidado de los detalles y el respeto por las elaboraciones tradicionales. Su propuesta gastronómica tiene en las brasas uno de sus grandes protagonistas, con una selección de carnes, pescados y mariscos que busca ofrecer una experiencia auténtica y llena de sabor.
Sus pescados y mariscos llegan diariamente desde Galicia, mientras que sus carnes proceden de pequeñas explotaciones ganaderas del norte de León y Galicia comprometidas con la sostenibilidad y la ganadería no estabulada. A esta propuesta se suma una amplia variedad de arroces de temporada, elaborados y terminados en las brasas, así como platos de cuchara que recuperan los sabores de la cocina tradicional.
